栄養指導を通して人の健康を守る
管理栄養士の仕事内容
栄養士は健康な人の栄養指導をしますが、管理栄養士の仕事は、病気療養者の症状に応じた栄養指導、個人の身体状況、栄養状態に応じた栄養指導など、高度で複雑な栄養管理・栄養指導にあたります。
活躍の場は、病院、学校、給食施設、老人ホームのほか、スポーツ施設ではエステティックサロン、フィットネスクラブ、研究施設では、食品メーカー、大学、大学院など多岐に渡ります。
管理栄養士は、栄養士の責任者としてリーダー的役割を果たす資格者。病気や怪我をした人への栄養指導ができるので、特に病気や福祉施設、保健所では、この資格を持っている人が求められるよ。保健所の栄養士は栄養指導員と呼ばれ、妊娠中や産後の人に、栄養の摂り方や、赤ちゃんの食事の注意点などを指導している。
管理栄養士になる方法
・大学・短大、専門学校の栄養士養成課程を卒業
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・学校や病院などで栄養士として活躍
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・管理栄養士国家試験に合格
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・管理栄養士として活躍
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・学校や病院などで栄養士として活躍
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・管理栄養士国家試験に合格
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・管理栄養士として活躍
大学や短大、専門学校の栄養士養成課程を卒業すると、栄養士の免許が取れます。その後病院、福祉施設、学校、給食センターなど就業するのが一般的です。
管理栄養士になるためには、栄養士免許を取得した後、各養成施設の定める年限の実務経験を積んでから国家試験に合格する必要があります。
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管理栄養士の先輩から一言
栄養士としての知識や経験を生かして、料理研究家やフードコーディネーター として活躍する人もいます。
超高齢化社会を迎え、健康への関心が高まっており、今後も需要の高い職業です。
管理栄養士の資格に関するページ
管理栄養士に関連する職業＆資格
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